Krówki bezglutenowe

Przygotowanie

Na głębokiej, teflonowej patelni rozpuść masło, następnie dodaj masę krówkową i mieszaj do połączenia składników. Gdy masa krówkowa połączy się z masłem, dodawaj stopniowo
mieszając.

Wszystkie składniki gotuj na małym ogniu przez 2 godziny, co chwilę mieszając.

Gotową, gorącą masę przekładaj małą łyżeczką do silikonowych foremek na pierniczki, następnie odstaw do ostudzenia.

Ostudzone krówki wstaw na całą noc do lodówki.

Gotowe krówki wyjmij z foremek, następnie każdą owiń folią spożywczą, żeby nie wyschła.

Z masy gotowanej 2 godziny wyjdą krówki miękkie, delikatnie ciągnące. Jeśli zależy Ci na krówkach kruchych, gotuj masę krówkową 3-4 godziny.