Domowy farsz do zapiekanki z pieczarkami

Przygotowanie

Pieczarki obieram, myję, następnie kroję w plasterki. Cebulę kroję w małą kostkę.

Cebulę podsmażam na patelni, dodaję pieczarki, przyprawiam solą, pieprzem i czosnkiem, następnie całość smażę ok. 20 minut, aż się lekko zarumieni.

Tak przygotowany farsz możemy zjeść od razu z tostem lub wyłożyć bna pieczywo, posypać żółtym serem i piec kilka minut w piekarniku, aż pieczywo się zarumieni, a ser roztopi.