Marzysz o domowych drożdżówkach z jabłkami, które pachną latem i kojarzą się z babcinym ciepłem, ale obawiasz się, że ciasto wyjdzie zakalec …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Lato w pełni, a myśl o orzeźwiającej, domowej lemoniadzie z arbuza pojawia się sama, prawda? Wiem, jak ważne jest, by taki prosty …
-
Każdy z nas czasem marzy o czymś słodkim, ale znalezienie idealnego przepisu na deser, który będzie jednocześnie prosty w wykonaniu i zachwyci …
-
Grzanki to jeden z tych prostych, a zarazem niezwykle wszechstronnych elementów, który potrafi odmienić każde danie, od ulubionego kremu po szybką przekąskę. …
-
Domowy lemon curd to dla wielu kulinarny majstersztyk, ale jego przygotowanie bywa niekiedy wyzwaniem – od odpowiedniego dobrania składników po uzyskanie idealnej, …
-
Ciasto wiewiórka to jeden z tych domowych klasyków, który potrafi sprawić sporo radości, ale też czasem spędza sen z powiek – przecież …
-
Każdy z nas czasem staje przed wyzwaniem przygotowania idealnego ciasta, które zachwyci domowników i gości, a „Leśny Mech” to właśnie taki deser, …
-
Marzysz o idealnym torcie kawowym, który zachwyci gości swoim głębokim smakiem i perfekcyjną konsystencją, ale obawiasz się, że przepis okaże się zbyt …
-
Często pytanie „strucla z serem przepis” pojawia się w kuchniach wielu z nas, bo kto nie kocha tego klasycznego, domowego smaku? W …
-
Gdy przychodzi ochota na coś słodkiego, a czasu jest jak na lekarstwo, szybkie ciasteczka ze słonecznikiem to strzał w dziesiątkę – taki …
