KANAPKI/BURGERY/ PRZEPISY/ SEZON NA SZPARAGI/ ŚNIADANIE

GRILLOWANA KANAPKA ZE SZPARAGAMI, SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ, PIECZONĄ GRUSZKĄ I SEREM PLEŚNIOWYM

Tak, jak zapowiedziałam kilka dni, na blogu przez najbliższy czas rządzić będą moje ukochane szparagi 😉 Dzisiaj mam dla Was kolejną prostą przekąskę z wykorzystaniem szparagów. Sprawdzi się idealnie zarówno na zimno, jak i na ciepło, na śniadanie, czy kolację, ale także do szkoły, pracy i na wycieczkę 😉 Grillowana kanapka ze szparagami, szynką szwarcwaldzką, pieczoną gruszką i serem pleśniowym – moja nowa, ulubiona kanapka! Jestem przekonana, że to połączenie zasmakuje nawet tym, którzy za szparagami nie przepadają 😉

GRILLOWANA KANAPKA ZE SZPARAGAMI, SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ, PIECZONĄ GRUSZKĄ I SEREM PLEŚNIOWYM

Print Recipe
Serves: 2 Cooking Time: 30 min

Ingredients

  • chleb słonecznikowy
  • kilka zielonych szparagów
  • 1 opakowanie sera pleśniowego
  • kilka plasterków szynki szwarcwaldzkiej
  • 1 gruszka

Instructions

1

Szparagi myję i suszę. Twarde, jaśniejsze końce szparagów odcinam i wyrzucam. Osuszone szparagi układam na talerzu i smaruję oliwą czosnkową (szczególnie główki), doprawiam świeżo mieloną solą i pieprzem. Tak przygotowane szparagi piekę ok. 20 minut w piekarniku w temperaturze 180 ° C. Szparagi powinny się lekko zarumienić i zrobić miękkie.

2

Gruszkę myję, obieram ze skórki i kroję w grube plastry. Rozgrzewam grill do panini i grilluję w nim przez minutę, dwie gruszkę. Plasterki szynki szwarcwaldzkiej przekrajam na pół i podsmażam na patelni teflonowej bez tłuszczu.

3

W opiekaczu układam kolejno kromkę chleba, plaster sera pleśniowego, 2 pół-plasterki szynki szwarcwaldzkiej, kilka szparagów przekrojonych na pół, 1-2 plastry gruszki, ponownie szynkę i ser. Całość przykrywam kromką chleba i grilluję przez chwilę, aż kanapka się "sklei", ale nie za długo, żeby ser nie wypłynął z kanapki.

Notes

Jeśli nie macie grilla do panini, możecie użyć opiekacza do tostów. Kanapka świetnie smakuje również "na surowo", czyli bez grillowania całości w opiekaczu. Taka surowa wersja świetnie sprawdzi się "na wynos" do szkoły, pracy, czy na wycieczkę 😉

Smacznego!

Korzystasz z mojego przepisu? Zostaw komentarz! I daj znać, jak Ci smakowało!

GRILLOWANA KANAPKA ZE SZPARAGAMI, SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ, PIECZONĄ GRUSZKĄ I SEREM PLEŚNIOWYM

You Might Also Like